Vişneli Jöleli Parfe

Yorum:

13

Puan:

8/10
Vişneli Jöleli Parfe

Puanla:

Süre:40 dakika
Seviye:Orta
Servis:8 kişilik
Favorilerime Ekle Arkadaşıma Gönder Çıktı Al

Malzemeler:

  • 1 paket Ülker Pötibör bisküvi (arzunuza göre robotta ince ufalanmış ya da küçük parçalanmış) - Sade
  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 2 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
  • 200 gram (1 kutu) labne peyniri
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vişneli jöle

Süslemek için

  • Taze vişne

Yapılışı:

1. Kalıbınızı streç filmle kaplayın. (Parfenizin mükemmel olmasını istiyorsanız streç filmi düzgün bir şekilde yerleştirmelisiniz.)
2. Pötibör bisküvileri robottan geçirin.
3. Krem şantiyle sütü mikserle yaklaşık 5 dakika, önce orta derecede, daha sonra hızlı derecede iyice koyulaşıncaya kadar çırpın.
4. Labne peynirini ve pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edin.
5. Peynir ve krem şanti birbirine karışıncaya kadar mikserle karıştırın.
6. Bisküvileri ve 1,5 bardak vişneyi karışıma ilave edin. Bu aşamada mikseri bırakıp tahta kaşıkla karıştırın.
7. Vişneli jöleyi paketteki talimata göre hazırlayın.
8. Streç film kaplı kalıbınıza jöleyi dökün ve hafif koyulaşıncaya kadar 3-5 dakika dolapta bekletin.
9. Kalan vişneleri dağınık bir şekilde üzerine yerleştirin.
10. Tekrar buzdolabına koyarak iyice sertleşmesini sağlayın.
11. Jöle sertleşince şantili Pötibör karışımını üzerine dökün ve kaşığın tersiyle düzeltin.
12. Kalıbınızı buzluğa koyun ve en az 3-4 saat tutun.
13. Servisten 1 saat önce parfeyi buzluktan çıkarıp buzdolabının alt katına koyun.
14. Üzerini taze vişnelerle süsleyin ve servis yapın.




Yorum Yaz
Gönder

Elifgg, 17.02.2010 tarihinde şunu yazmış;

ben dün yaptım misafirlerime hepsi bayıldı tavsiye ederim bende bu mevsimde vişne bulamadığım için annemin gönderdiği vişne reçelindeki vişneleri sizip koydum ama pudra şekerinide 1 çay bardağına düşürdüm tabi çok tatlı olmasın diye mükemmel oldu yapmanızı tavsiye ederim

pötisena, 23.01.2010 tarihinde şunu yazmış;

çok güzel ama videolu tarifini koyulması lazım....

pofuduk, 04.01.2010 tarihinde şunu yazmış;

çok güzel ama lütfen videolu tarifleri bekliyoruz...

faygen, 06.11.2009 tarihinde şunu yazmış;

ben bunu ,çine muz ceviz ve çikolata taneleri koyup, üzerinede çikolata sos döküp yapıyorum ayrıca içine labnede koymuyorum mükemmel oluyor.ama vişnelisinide denemek gerek..hatta buzluğa atın müsafir gelince hazır pasta size...

tatlı_cadı, 06.11.2009 tarihinde şunu yazmış;

bu mevsimde vişneyi herkes bulamaz ama güzel bir şeye benziyyor

betul, 29.10.2009 tarihinde şunu yazmış;

hepi guzel ama jole cok sagliksiz bir sey o yuzden yapmicam

becerikli, 26.10.2009 tarihinde şunu yazmış;

güzele benziyor hemen denicem

becerikli, 26.10.2009 tarihinde şunu yazmış;

güzele benziyor hemen denicem

meltem, 18.10.2009 tarihinde şunu yazmış;

arkadaslar denedım ama strec fılm kalıba yayılmıor bende kaba yaymadan sankı kabı kapatırmıs gıbı ustune gerdırerek serıyorum sonra tarıfı yavasca dokunce tarıfle bırlıkte kalıba kendı yayılıor anlatabıldım mı bılmıorum ama deneyın ne demek ıstedıgımı o zaman anlayacaksınız:)

güneş, 08.10.2009 tarihinde şunu yazmış;

merhabalar bu tarifi özellikle beğendim fakat 1-streç film kalıba iyi yayılmıyor yayılması için ne yapılabilir 2-streç filmsiz yapılırsa parfe kalıptan nasıl çıkarılır bunun cevabını alırsam çok sevinicem .

Eyüp , 07.10.2009 tarihinde şunu yazmış;

Vavv leziz gözüküyor..Böyle güzel tarife bu zahmet değmez mi:)Elinize sağlık..

fil, 08.09.2009 tarihinde şunu yazmış;

ben de ek kısa zamanda deneyeceğim çünkü çok güzel gözüküyor

mine akdere, 31.08.2009 tarihinde şunu yazmış;

denedim, harika!