Portakal Sulu Pasta

mehtap tarafından 23.10.2009 tarihinde gönderilmiş.

Yorum:

2

Puan:

0/10
Portakal Sulu Pasta

Puanla:

Süre:45 dakika
Seviye:Kolay
Servis:10 kişilik
Favorilerime Ekle Arkadaşıma Gönder Çıktı Al

Malzemeler:

  • 10 su bardağı portal suyu hazır veya taze sıkılmış
  • 2 çay bardağı mısır nişaştası sütlü krema için
  • 10 çay bardağı süt
  • 1.5 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakaolu ülker Pötibör bisküvisi
  • Üzerine istenirse hindistan cevizi rendesi

Yapılışı:

Krema malzemeleri ayrı ayrı tencelerde karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Sütlü krema ateşten alınmadan önce vanilyası ilave edilir. Her iki krema ılımaya bırakılır. Kabuk bağlamamaları için ara sıra karıştırılır. Orta boy kenarları yüksek dikdörkgen bir servis kabının içi suyla hafifçe ıslatılır. önce sütlü krema bu kaba yayılır. Üzerine bisküviler küçük aralıklarla dizilir. Sonra bisküvilerin üzerine portakallı krema yayılır. Pasta 1 gece buzdolabında bekletilir. Üzeri hindistan cevizi rendesiyle süslenerek dilimlenerek servis yapılır.




nergiz, 20.11.2009 tarihinde şunu yazmış;

hafif hoş lezzette bir pasta denedim çok beğenildi

mine akdere, 03.11.2009 tarihinde şunu yazmış;

bu pınar hanım'ın tarıfının aynısı