Kakaolu Pötibörlü Yenidünya

Favorilerime Ekle Arkadaşıma Gönder Çıktı Al

Gerekli Malzeme:

• 15-16 adet yenidünya (malta eriği)
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 3 paket Ülker kakaolu pötibör bisküvi

Krema için:

• 3 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı un

Yapılışı:

- Meyveleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Üzerine bir miktar su ekleyin. 2 kaşık toz şeker ilave edip meyveler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Blendırdan geçirip püre haline getirin. Süt, pirinç unu, nişasta ve şekeri bir tencereye alın. Devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kıvam almaya başlayınca meyve püresini ilave edip karıştırın. Vanilyayı ekleyip muhallebi kıvamını alınca ocaktan indirip arada bir karıştırarak soğutun.
- Kakaolu pötibör bisküvilerin arasına krema koyarak düz bir tabağa veya tepsiye kat kat döşeyerek pastayı hazırlayın. 2 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.