BÖĞÜRTLENLİ ÇİKOLATA TOPLARI

Favorilerime Ekle Arkadaşıma Gönder Çıktı Al

Malzemeler:

• Yaklaşık 400-500 gr hazır çikolatalı kek (artan kekler olabilir) • 1 su bardağı sıvı krema • 200 gr dondurulmuş böğürtlen • 250 gr bitter çikolata • 1 çorba kaşığı çikolatalı fındık kreması

Yapılışı:

Keklerimizi büyükçe bir kabın içerisine ufalayalım. Üzerine fındık kremasını ve sıvı kremayı ilave edelim. Ve yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar karıştıralım. Eğer kek yumuşamazsa azar azar sıvı krema ilavesi yapabilirsiniz. Hazırladığımız harçtan ceviz büyüklüğünde elimize alalım. Elimizde düzgünleştirerek açalım. Ortasına bir adet böğürtlen koyalım ve yuvarlayarak köfte gibi kapatalım. Böğürtlen gözükmeyecek şekilde topun içerisinde kalsın. Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım ve hazırladığımız topları 1-2 saat buzdolabında bekletelim. Daha sonra bitter çikolatamızı benmaride eritelim. Topları buzdolabından çıkartalım ve iki çatal veya kaşık yardımıyla tek tek çikolataya bulayalım. Çikolataya buladığımız topları yağlı kağıdın üzerine koyup çikolataların oda ısısında donmalarını bekleyelim. Donduktan sonra servis edilmeye hazırdır.